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- Culinaria
Entrada Término temático
Número de registros utilizados en: 4
001 - NÚMERO DE CONTROL
- campo de control: 104870
003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL
- campo de control: ES-ViBPA
005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN
- campo de control: 20190130103855.0
008 - DATOS DE LONGITUD FIJA
- campo de control de longitud fija: 190130|| aca||aabn | a|a d
040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN
- Centro catalogador/agencia de origen: ES-ViBPA
- Centro/agencia transcriptor: ES-ViBPA
150 ## - ENCABEZAMIENTO--TÉRMINO DE MATERIA
- Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada: Culinaria
670 ## - FUENTE DE DATOS ENCONTRADOS
- Cita de la fuente: Work cat.: (ES-ViBPA): Gil de Antuñano, María Jesús 104869, El libro de técnicas de cocina, 1997